ingredientes: papa de arroz, cenouras, sal, gengibre, noz moscada.
preparo:
- cortar as cenouras em pedaços
- colocar numa panela de pressão com água e um pouco de sal
- cozinhar por pelo menos 15 minutos até que desmanchem
- bater no liquidificador até homogeneizar
- acrescentar no liquidificador 1/2 xícara de papa de arroz já pronta (vide receita aqui) e bater mais um pouco
observação: quando seguindo o Programa Alimentar de 5 fases, pode ser incluído a partir da 1a fase.
classificação da receita: VEGETARIANA – SEM GLUTEN – SEM AÇÚCAR – SEM LACTOSE – RECEITA MÉDICA