Chimichurri

IMG_3015ingredientes: 
2 xícaras (chá) de azeite, 1 xícara (chá) de vinagre de maça, 1 xícara (chá) de água
morna, 1 ½ maço de salsinha fresca picada, ½ xícara (chá) de orégano fresco, 2 colheres
(sopa) de pimenta calabresa, 1 dente de alho picado, sal a gosto

 

preparo:
aquecer a água e adicionar sal a gosto (salmoura)
misturar o azeite, o vinagre, a salmoura num recipiente de vidro e por fim adicionar
salsinha, orégano, pimenta e alho.
colocar em um recipiente de vidro limpo e esterilizado.
conservar em geladeira.

classificação da receita: VEGANA – SEM GLÚTEN – SEM LACTOSE

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