ingredientes: abacate maduro, limão, sal, azeite, tomate, cebola, alho,  azeite, pimenta em grãos

preparo:

• retire a casca e o caroço de um abacate maduro e as partes marrons
• amasse com garfo metade e corte em cubos pequenos a outra metade
• esprema 1 limão e acrescente o suco
• misture e tempere com sal
• acrescente 1 cebola e 2 tomates picados em cubos pequenos e sem semente e 1 dente de alho amassado
• misture tudo e tempere com pimenta em grãos moída na hora
• deixe na geladeira até a hora de servir

classificação da receita: VEGETARIANA – SEM GLÚTEN – SEM AÇÚCAR – SEM LACTOSE – RECEITA MÉDICA