ingredientes: abóbora kabutiá, papa de arroz, tempero indiano Nomu do Pão de Açúcar (curry, canela, cravo da india, cominho, coentro, feno grego, cúrcuma, gengibre, pimenta, mostarda,alcarávia), sal.

preparo: 

• descascar e cortar 1/2 abóbora pequena em pedaços (aproximadamente 2 xícaras).
• colocar numa panela com 1 xícara de água; deixar ferver a fogo baixo até a abóbora estar cozida e ainda bem firme.
• temperar com uma colher chá de mix de especiarias indiano e sal.
• acrescentar 1 xícara de papa de arroz já pronta (vide receita aqui) na água de cozimento; misturar bem e deixar cozinhar por mais 10 minutos.

observação: quando seguindo o Programa Alimentar de 5 fases, pode ser incluído já desde a 1a fase.

classificação da receita:   VEGETARIANA – SEM GLUTEN – SEM AÇÚCAR – SEM LACTOSE  – RECEITA MÉDICA